Confiture aux bleuets
Aller à la recette
Confiture aux bleuets
C’est le temps des bleuets!!! C’est donc le temps de faire des confitures aux bleuets pour offrir en cadeau! Et oui on est en plein mois de juillet et je pense à mes cadeaux de Noël… À chaque année j’offre des cadeaux culinaires à mes proches. Depuis les 15 dernières années tout y est passé: truffes au chocolat, biscuits, caramel, beurre de pommes, et j’en passe!
Alors voici une autre idée pour cette année: de la confiture aux bleuets. Bon appétit 😉
Confiture aux bleuets
13 décembre 2017
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
25 minutes
Ingrédients
- 5 tasses de bleuets frais ou surgelés et décongelés
- 1 1/4 de tasse de sucre
- 2 c. à soupe de jus de citron
Instructions
- Dans une casserole, mélanger les ingrédients et porter à ébullition.
- Baisser le feu et mijoter 20 minutes en brassant régulièrement. À cette étape, écumer la mousse blanche.
© 2024 Recettes de Famille
