Une entrée de rouleaux au fromage de chèvre et tomates séchées qui impressionnera certainement vos invités! J’aime beaucoup ces rouleaux de fromage de chèvre et tomates séchées pour leur goût sucrée-salée. Je les sers comme bouchées ou comme entrée avec une petite salade verte. De plus, ils peuvent être congelés pendant 3 mois. Donc, vous pouvez prendre de l’avance pour votre prochaine réception! Rouleaux au fromage de chèvre et tomates séchées Particularités Végétarien, congélation Imprimer Rouleaux au fromage de chèvre et tomates séchées Ingrédients Huile d’olive Huile de canola 12 demi tomates séchées 1 oignon rouge haché finement 1 poireau coupé en rondelle 2 c. à table d’eau 2 c. à table de vinaigre de riz 2 c. à table de cassonade 1 bouquet de thym haché 1 bouquet de menthe haché 16 feuilles à rouleaux impériaux sel et poivre au goût Instructions Dans un bol faire gonfler les tomates séchées dans de l’eau chaude pendant 30 minutes. Retirer de l’eau et couper en dés. Dans une poêle antiadhésive, faire revenir l’oignon dans l’huile d’olive pendant 2 minutes. Ajouter les tomates séchées, l’eau, le vinaigre de riz, la cassonade, le sel et le poivre. Réduire pendant 5 minutes. Ajouter le thym, la menthe, le poireau et cuire 2 minutes. Mélanger le tout avec le fromage de chèvre dans la poêle. Sur chaque feuille de rouleaux impériaux, déposer une cuillère à table de la préparation au quart de la feuille. Rouler la feuille en retournant les côtés vers l’intérieur. Faire frire dans 1 cm d’huile de canola. 6.1.0 https://recettesfamille.com/2019/02/09/rouleaux-au-fromage-de-chevre-et-tomates-sechees/ Recettes de Famille Pour d’autres Recettes de Famille, cliquez ici: Quiche aux tomates et au fromage de chèvre Mini buger au porc effiloché Partagez4Enregistrer13Tweetez17 Partages