Aller à la recetteRecette santé: salade Pour les amoureux de la roquette, voici une salade tiède aux patates douces et feta. Une salade parfaite pour une salade  repas ou comme accompagnement pour un BBQ! Bon appétit 😉 Salade tiède aux patates douces et feta 27 avril 2018 par Sophie Thérien Catégorie Accompagnements Entrées Salades Ingrédients 2 patates douces épluchées et coupées en gros tronçons 4 tasses de roquette 3 tomates coupées en quartiers 4 échalotes hachées finement 40 g de fromage feta Huile d’olive 1 c. à table de vinaigre de vin rouge Sel et poivre au goût Instructions Préchauffer le four à 350 F⁰. Déposer les patates douces dans un plat allant au four et arroser d’huile d’olive. Enfourner pour 1 heure. Lorsque les patates douces sont tendres sortir du four et piler-les grossièrement. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients, ajouter l’huile d’olive et le vinaigre de vin rouge. Étiquettes feta, patate douce, salade, santé, vegetarian, végétarien © 2025 Recettes de Famille https://recettesfamille.com/2018/04/27/salade-patates-douces-et-feta/ Source : Jamie Oliver, 5 ingrédients, Hachette, 2017.