Salade tiède aux patates douces et feta

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 F⁰.
2. Déposer les patates douces dans un plat allant au four et arroser d’huile d’olive. Enfourner pour 1 heure.
3. Lorsque les patates douces sont tendres sortir du four et piler-les grossièrement.
4. Dans un saladier mélanger tous les ingrédients, ajouter l’huile d’olive et le vinaigre de vin rouge.