On a testé la recette de pâtes au feta… qu’on a vue passer sur Tiktok. Et c’était bon!
On vous la recommande comme recette d’accompagnement, ou pour un bon lunch ou lors d’un brunch. Ici on a adopté la recette comme lunch pour l’école, mes filles en sont bien contentes.
200 g. de fromage feta coupé en deux sur le sens de l’épaisseur
2 tasses de tomates cerises
1/2 tasse d’huile d’olive
1 c. à thé d’ail en dés
1 c. à thé d’épices de type Bruschetta
375 g. de fusilli
Une pincée de piment broyé
Quelques feuilles de basilic
Instructions
Préchauffer le four à 400°.
Dans un grand plat allant au four, déposé le fromage feta au milieu et l’entourer des tomates. Ajouter l’ail, la pincé de piment broyé et les épices.
Arroser d’huile d’olive en débutant par le feta pour l’enrobé d’huile.
Mélanger les ingrédients en conservant le feta au milieu. Mettre au four pendant 40 minutes.
Pendant ce temps, cuire les pâtes selon les indications sur l’emballage. Bien égoutter et réserver.
Lors que la préparation au feta est cuite, écraser le feta et légèrement les tomates à l’aide d’une cuillère. Ajouter les pâtes et la basilic. Mélanger et déguster.