1 boîte de lait concentré sucré de type Eagle Brand (300 ml)*
1 c. à thé d’essence de vanille
*Cette marque ne contient pas de noix, ni d’arachide. Veuillez toujours lire la liste d’ingrédients, car l’entreprise peut faire des changements sans préavis.
Instructions
Caramel
Dans une casserole, chauffez doucement le beurre, la cassonade et le sirop de maïs.
Porter à ébullition à feu moyen en brassant sans arrêt.
Lorsque la cassonade est dissoute, retirer la casserole du feu et ajouter la vanille et le lait concentré.
Popcorn au caramel
Cuire le popcorn selon les instructions de l’emballage.
Il vous restera beaucoup de caramel que vous pouvez mettre dans un pot et conservez au réfrigérateur. À la prochaine occasion, vous pourrez faire chauffer légèrement le caramel avant de le consommer.