C’est définitivement la recette que j’ai cuisiné le plus depuis le début de l’année!
La baguette brie, miel et ail c’est tout simple, et c’est les ingrédients préférés de mes filles 1-du pain, 2-un brie, 3-du miel!!! Une recette parfait comme petite entrée ou bouchées de dernière minutes ou pour accompagner une soupe pour dîner.
Rapide, simple, végétarien
Lorsque vous recevez un invité ayant des allergies alimentaires il est important de s’assurer que votre menu lui convienne. Si vous avez de la difficulté à trouver un ingrédient en particulier, n’hésitez pas à lui demander de l’apporter, afin de vous assurer qu’il passera une belle soirée.
La fameuse baguette sans noix, ni arachide… OMG que de discussions à chaque année sur cet ingrédient… Tout d’abord soyons claire, en 16 ans je n’ai trouvé AUCUNE boulangerie qui offre une baguette sans noix, ni arachide; car elles ne peuvent garantir les traces de ces allergènes.
De grâce, ne dites pas à la personne ayant des allergies qu’il n’y a pas de noix dans votre baguette…vous devez vous-en assurez auprès du boulanger, ce n’est pas le temps de mettre la vie de votre invité en danger.
Alors personnellement, j’utilise la baguette de marque Dempster. Pour l’instant il n’y a pas de noix, ni d’arachide. Il existe aussi d’autres marques, mais la baguette sera définitivement emballée sous vide et non présente dans le comptoire de la boulangerie.
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