Aller à la recette Voici une entrée facile et rapide une assiette buratta et tomates.
Le genre de recette qu’on aime: peu d’ingrédients, super facile à faire, super beau sur la table et surtout plein de saveurs.
Burrata et tomates
Temps de préparation
5 minutes
Ingrédients
Vinaigrette
- 1/2 tasse d’huile d’olive
- 1/4 tasse de vinaigre de vin rouge
- 1 petite échalotte française hachée finement
- 1 c. à table de basilic ciselé
- 1 c. à table de persil ciselé
- poivre et sel au goût
Salade
- 1 tasse de tomates cerises coupées en deux
- 1 burrata
Instructions
Vinaigrette
- Dans un bol mélanger tous les ingrédients.
Salade
- Dans une assiette, déposer la burrata au milieu.
- Déposer les taomates autour de la burrata.
- Arroser de la vinaigrette.
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