
Miel épicé
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Un condiment à ajouter sur vos pizzas, bbq, burrata, etc.
Un petit 20 minutes de temps, pour une super saveur dans vos plats. Voici notre recette de miel épicé que nous avons utilisé sur la pizza mortadelle et burrata.
Cette recette vous donnera 1/2 tasse de miel, vous pourrez donc en avoir sous la main pour 2-3 accompagnements.
Miel épicé
Catégorie
Accompagnements
Temps de préparation
2 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Temps de repos
10 minutes
Temps total
12 minutes
Ingrédients
- 1/2 tasse de miel
- 1 c. à soupe de thym séché
- 1/2 c. à thé de piment de Cayenne
- 1/2 c. à thé de piment rouge broyé
Instructions
- Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients.
- Chauffer ce mélange à feu doux pendant 10 minutes en brassant.
- Retirer du feu et laisser reposer 10 minutes ou plus.
- Verser le miel épicé dans un contenant hermétique (ex.: un petit pot masson).
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