Voici ma recette de salade préférée, la salade de mangues, tomates, et crevettes. Je vous ai déjà présenté cette recette, mais la voici avec des crevettes pour une version salade repas. J’espère que vous l’aimerez autant que mes invités.
Une poignée de basilic, ou ciboulette hachés finement
Sauce
1/4 tasse d’huile d’olive
1 c. à table de curry
3 c. à table de vinaigre de vin blanc
Sel et poivre au goût
Instructions
Bouillir les crevettes dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient roses. Plonger les dans un bol d'eau froide afin d'arrêter la cuisson.
Dans un saladier mélanger tous les ingrédients et déguster!