Marinade à la russe

Vous cherchez à faire changement pour vos poitrines de poulet ou vos côtelettes de porc? La marinade à la russe et son côté citronné est la solution!

Pour ceux qui désirent prendre de l’avance il est possible de préparer la marinade, y ajouter la viande et la congeler jusqu’à trois mois au congélateur.

Marinade à la russe

Particularités

Rapide, facile, congélation


Marinade à la russe

Temps de préparation: 10 minutes

Temps total de recette: 10 minutes

#recettesfamille #marinadebbq #recettemarinade #marinade #bbq #recettebbq #marinadeporc #marinadepoulet #recettefacile

Ingrédients

  • 1/4 tasse de vodka
  • 1/3 tasse de jus de citron
  • 1 c. à table de zeste de citron
  • 1/4 tasse d’huile de canola
  • 1/4 tasse d’huile d’olive
  • 1/4 tasse d’aneth frais ou de ciboulette
  • 1/4 tasse d’échalotte
  • 1/2 c à thé de sucre
  • sel et poivre au goût

Préparation

  1. Dans un bol mélangez tous les ingrédients.
  2. Attendre 20-30 minutes afin que les arômes se développent.
https://recettesfamille.com/2019/08/30/marinade-a-la-russe/
#recettesfamille #marinadebbq #recettemarinade #marinade #bbq #recettebbq #marinadeporc #marinadepoulet #recettefacile
Marinade à la russe

Source: Coup de pouce, Cuisine barbecue 2005.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *