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Crevettes,  Moins de 30 minutes,  Plats principaux

Risotto crevettes et citron

Un petit risotto crevettes et citron en plein milieu de semaine, ça me remonte le moral!

Même si ce plat semble sortie du restaurant, c’est une recette très simple qui se fait en 30 minutes. C’est un bon dépanneur quand la visite arrive, quand on a oublié de planifier le souper et même quand on a pas envie d’aller à l’épicerie…

Personnellement, j’ai toujours un sac de crevettes congelées au congélateur et du riz arborio. Pour ce qui est du citron, je l’échange parfois par des asperges ou des tomates séchées. N’ayez pas peur d’improviser!

Particularité

Rapide moins de 30 minutes

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Risotto crevettes et citron

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