Voilà une recette de crevettes super simple qui se fait rapidement au BBQ. Idéale pour les soirées entre amis où on ne veut pas se casser la tête!
Je peux dire qu’on est totalement dans mes goûts avec le mixte crevettes, asperges, citron et une petite touche de vin blanc. J’espère que vous l’aimerez aussi!
Préchauffer le BBQ à 450°, avec les brûleurs ouverts d’un seul côté.
Découper un papier d’aluminium en 4 feuilles de 30 à 40 cm.
Sur chaque feuille, déposer le quart des asperges et le quart des crevettes.
Plier légèrement les feuilles d’aluminium pour former une pochette et ajouter le reste des ingrédients. C’est-à-dire le quart de chaque ingrédient dans chaque papillote.
Fermer les papillotes hermétiquement, mais sans coller le papier d’aluminium sur les ingrédients, afin que l’air circule.
Déposer les papillotes sur le grill du côté des brûleurs fermés. Cuire 7 à 9 minutes.