Gaufres
Pour faire plaisir aux enfants, et aux grands, rien de mieux qu’une petite gaufre maison.
Des gaufres maison c’est quand même assez facile à faire! Ce que nous aimons, c’est de pouvoir les garnir comme on le désire, et il n’y a pas deux personnes qui les mange de la même façon.
Cette recette donne 3 gaufres complètes ou 12 quartiers.
Particulairités
Végétarien, rapide
Gaufres
Ingrédients
- 2 tasses de farine
- 4 c. à thé de poudre à pâte
- 2 c. à table de cassonade ou de sucre
- 1 c. à thé de cannelle
- 1 c. à thé de sel
- 2 oeufs
- 1 1/2 tasse de lait chaud
- 6 c. à soupe de beurre fondu
- 1 c. à thé de vanille
Instructions
- Dans un bol mélanger les ingrédients secs: farine, poudre à pâte, cassonade ou sucre, cannelle et sel.
- Dans un 2e bol, mélanger le reste des ingrédients.
- Incorporer la moitié des ingrédients secs, bien mélanger.
- Répéter avec le reste des ingrédients secs.
- Cuire dans votre gaufrier selon les instructions de votre appareil. (Personnellement, j’ai besoin d’une tasse de préparation par gaufre.)
Mon gaufrier
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