Desserts

Gâteau forêt noire (rapide)

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Des petits gâteaux forêt noire, une idée de dessert rapide et gourmande qui vous rappellera votre enfance.

Je me rappelle précisément la première fois que j’ai goûté à un gâteau forêt noire… c’était chez ma tante Lyne qui avait cuisiné ce dessert lors d’un souper familiale et j’avais mangé pas 1, pas 2, mais bien 3 morceaux!!!


Je ne sais pas pourquoi je n’ai jamais cuisiné ce gâteau depuis ce temps, mais j’ai fait une version rapide (avec un gâteau en boîte, OMG) cette semaine et c’était super bon. Alors je vous la partage aujourd’hui.

Comme vous pouvez voir sur la photo, j’ai utilisé des mini moules à cheminée. Si vous n’en n’avez pas, vous pouvez utiliser un moule à muffins. Vous avez qu’à faire une petite cavité dans chaque muffin pour y déposer votre confitures aux cerises. En plus, si vous utilisez un moule à muffins vous aurez un rendement de petit gâteaux.

Gâteau forêt noire rapide

*J’ai utilisé une préparation à gâteau de marque Betty Crocker. Cette marque n’avait pas de trace de noix, ni d’arachide. Toutefois, lisez toujours les ingrédients pour vous assurez qu’il n’y a pas d’allergène. Les marque peuvent changer d’ingrédient sans préavis.

**J’ai utilisé la confiture aux cerises de marque Bonne Maman. Cette marque n’avait pas de trace de noix, ni d’arachide. Toutefois, lisez toujours les ingrédients pour vous assurez qu’il n’y a pas d’allergène. Les marque peuvent changer d’ingrédient sans préavis.

***Pour un dessert encore plus rapide, vous pouvez utiliser de la crème fouettée déjà prête en aérosol.

Sophie Thérien

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