Limonade maison

Name: Limonade maison
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 4 citrons; le zeste d'un citron; 1 1/2 litres d'eau; 1/4 tasse de miel

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Voici une limonade maison qui rafaîchira votre été.

Un petit classique d’été: une bonne limonade maison. Cette version goûte vraiment le citron sans être acide, bref comme on les aime. Si vous êtes du genre très sucré, je vous invite à mettre plus de miel.

Limonade maison

31 mai 2024

par Sophie Thérien

Catégorie Cocktail Mocktail

Personnes

Temps de préparation

10 minutes

Temps total

10 minutes

Ingrédients

4 citrons
le zeste d’un citron
1 1/2 litres d’eau
1/4 tasse de miel

Instructions

Prélever le zeste d’un citron. Réserver.
À l’aide d’un couteau coupant, enlever la pelure de trois citrons.
Couper le 4e citron en 4 à 6 morceaux sans enlever la pelure.
Dans un mélangeur, déposer les 4 citrons (coupés selon les consignes précédentes). Ajouter le miel et l’eau.
Mélanger pendant 3 minutes.
Filtrer le 3/4 de la limonade avant de la mettre dans une carafe.
Ajouter le reste de la limonade dans la carafe ainsi que le zeste.
Servir dans des verres avec quelques glaçons.