Aller à la recette Tacos aux crevettes 😉 j’en rêve la nuit!!!!
C’est tellement simple à faire que vous n’avez pas vraiment d’excuse pour ne pas tenter cette recette.
Tacos aux crevettes
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
6 minutes
Ingrédients
Guacamole
- 2 avocats mûrs
- 1/2 tasse d’échalotes
- 1/4 de persil haché
- 3 c. Ã table de jus de lime ou de citron
- 1/4 c. à thé de cumin moulu
- sel et poivre au goût
Tacos
- 1 livre de crevettes décortiquées
- 1 c. à table d’huile d’olive
- 1 c. Ã table de paprika
- 1 c. Ã table de poudre de chili
- 4-6 minis fajitas
- 1/2 tasse de tomates cerises coupées en deux
- 1/2 tasse de fromage feta émietté
- quartier de citron (optionnel)
- sel et poivre
Instructions
Guacamole
- Dans un bol, réduire les avocats en purée avocats à l’aide d’un pile patate ou d’une fourchette.
- Ajouter tous les ingrédients et mélanger.
Tacos
- Bien éponger les crevettes avec du papier absorbant.
- Dans un bol, mélanger les crevettes avec le paprika, la poudre de chili, le sel et le poivre.
- Dans un poêle chauffer l’huile d’olive, déposer les crevettes et cuire jusqu’à ce qu’elles soient roses.
- Dans une assiette, déposer les minis fajitas. Ajouter 1 à deux cuillère à table de guacamole, ajouter des tomates cerises, des crevettes et du feta. Arroser d’un quartier de citron (optionnel).
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