Voici une délicieuse recette de pâtes aux crevettes et sauce rosée. Souper prêt en 30 minutes.
Les crevettes c’est toujours bon et en plus ça se cuit très rapidement. Quoi de mieux que des crevettes avec une bonne sauce rosée un petit soir de semaine? Ok vous pouvez aussi faire cette recette la fin de semaine, mais la recette est tellement simple et rapide que n’hésitez pas à la faire la semaine aussi.
Pâtes aux crevettes et sauce rosée (marry me pasta)
2 c. à table de paprika + 1 pour la cuisson des crevettes
1 c. à thé de poudre d’ail
huile d’olive
Sel et poivre
1 carré de beurre ( au goût)
Persil plat (au goût)
Instructions
Faites bouillir l’eau pour les pâtes. (Cuire les pâtes al dente, en même temps que la sauce).
Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive.
Ajouter les oignons, les échalottes françaises et les poivrons. Après 7 minutes, ajouter la pâte de tomates et les tomates séchées. Après 5 minutes, ajouter la crème et les épices.*
Dans une 2e poêle, cuire les crevettes avec 1 c. à table de paprika et 1 c. à thé de poudre d’ail jusqu’à ce qu’elles soient rosées.
Lorsque les pâtes sont cuites, ajouter-les à la sauce bien mélanger et cuire 1-2 minutes. Ici vous pouvez ajouter le carré de beurre, au goût.
Déposer dans les assiettes et ajouter le persil, au goût.