Poulet chou-fleur et pancetta gratiné
Aller à la recette
Voici une recette facile qui a beaucoup de goût! Avec une touche de fromage suisse et de pancetta.
Pour ceux qui se cherchent une nouvelle de recette de poulet: voici le poulet chou-fleur et pancetta gratiné.
Particularités
Facile, cétogène, keto
Poulet chou-fleur et pancetta gratiné
28 avril 2021
Catégorie
Moins de 45 minutes
Plats principaux
Poulet
Taille d’une portion
4 portions
Temps de préparation
3 minutes
Temps de cuisson
29 minutes
Temps total
32 minutes
Ingrédients
- 2 c. à table d’huile d’olive
- 4 poitrines de poulet désossées
- 1 chou-fleur coupé en petits bouquets et blanchis
- 150 g. de pancetta coupé en dés
- 2 tranches de fromage suisse
- 3/4 tasse de fromage râpé mixte (mon mélange était romano, mozzarella et provolone)
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 400°.
- Dans une poêle cuire la pancetta jusqu’à ce qu’elle soit presque croustillante. Réserver.
- Huiler un plat allant au four.
- Déposer les poitrines de poulet. Saler et poivrer.
- Ajouter les bouquets de chou-fleur, les fromages, la pancetta et un filet d’huile.
- Cuire 45 à 60 minutes ou jusqu’à ce que le poulet ait perdu sa teinte rosée.
© 2026 Recettes de Famille
Vous pouvez servir le repas tel quel ou l’accompagner d’une sauce béchamel et d’une salade verte.
Bienvenue sur Recettesfamille.com
Découvrez plus de 250 recettes savouveuses, testées et approuvées par notre famille.
Des recettes gourmandes sans noix, ni arachide.
