Carrés à la guimauve
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Un classique de mon enfance : les carrés à la guimauve.
Pour les petits, comme pour les grands les carrés à la guimauve sont une petite collation qui nous met le sourire aux lèvres!
Personnellement, je préfère cette version de la recette classique. Je n’ai pas besoin de plus de guimauves, ou de tremper mon carré dans le chocolat. Toutefois, quand je vois les céréales édition spéciale de Noël je ne peux résister.
Demander aux enfants de vous aider pour les initier à la cuisine.
Particularités
simple, rapide, sans noix, sans arachide
Carrés à la guimauve
Catégorie
Autres
Bouchées desserts
Desserts
Noël
Temps de préparation
10 minutes
Temps total
10 minutes
Ingrédients
- 1/4 de tasse de margarine + 1 c. table pour beurrer le moule
- 5 tasses de guimauves*
- 1/2 c. à thé de vanille
- 6 tasses de céréales Rice Krispies ou de riz soufflé naturel
- *Je prends les miniatures, car ils fondent plus rapidement.
Instructions
- Beurrer un moule en verre ou en métal de forme rectangulaire et une spatule (maryse). Réserver.
- Dans un chaudron, fondre la margarine à feu doux.
- Ajouter les guimauves et brasser le mélange jusqu’à ce que les guimauves soient fondues.
- Retirer le chaudron du feu.
- Ajouter la vanille et les céréales et mélanger délicatement.
- Déposer dans votre plat rectangulaire à l’aide de votre spatule (maryse) beurrée.
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