Pots de yogourt à la confiture de framboises-chia
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Voici une alternative aux déjeuners pressés, pots de yogourt et confiture de framboises-chia.
Voici une recette à cuisiner la veille pour des déjeuners rapides. La confiture de framboises-chia prend qu’une dizaine de minutes à faire, laissez refroidir, déposer dans une pot en verre et ajouter votre yogourt favoris.
Trucs
Les graines de chia donne une texture gélifiée à votre confiture, comme le ferait de la pecticine.
En plus, c’est bon pour votre santé!
Pots de yogourt à la confiture de framboises-chia
6 novembre 2026
Catégorie
Brunch
Framboises
Froid
Sucré
Taille d’une portion
2 portions
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
10 minutes
Temps de repos
15 minutes
Temps total
15 minutes
Ingrédients
- 500 g. de framboises*
- 2 c. à soupe de graines de chia
- le jus d'un demi citron
- 1 c. à soupe de miel
- Yogourt
Instructions
- Dans une assiette écraser les framboises à l'aide d'une fourchette.
- Déposer ensuite dans une poêle antiadhésive. Ajouter le jus de citron, les graines de chia et mijoter pendant 10 minutes. Brasser régulièrement.
- Laisser reposer.
- Dans un petit pot en verre (ou autre) déposer 2-3 c. à soupe de confiture de framboises-chia et recouvrir de 1/2 à 3/4 de yogourt à la vanille.
- Vous pouvez faire plusieurs petits pots ils se conserveront 3-4 jours.
© 2026 Recettes de Famille
*J’ai utilisé des framboises fraîches, mais vous pouvez utiliser des framboises congelées, décongelées.
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