• Spaghetti

    Sauce à spaghetti

    Sauce à spaghetti LA FAMEUSE recette de sauce à spaghetti de ma mère, un vrai souvenir d’enfance… J’ai toutefois adaptée la recette au goût de mon chum; avec l’ajout de saucisses. Particularité: Congélation Ingrédients Ingrédients 2 c. à soupe de beurre 4 c. à soupe d’huile d’olive ½ lb de bœuf haché ½ lb de porc haché ½ lb de veau haché 4 saucisses de votre choix, bouillies et coupées en morceaux 1 tasse d’oignon 1 tasse de poireau 1 tasse de céleri 1 tasse de carotte 1 piment vert ou rouge 1 petite boîte de Chili 46 oz de tomates broyées et filtrées (2 pots) 4 oz de pâte…