J’adore les desserts avec une petite touche de crumble!
Mais dans les faits, ça fait 12 ans que je n’en mange plus… car ils sont souvent fait avec une base de noix. Mais bon j’avais envie de manger ce dessert et j’ai fait quelques expériences pour arriver à cette tarte aux bleuets avec un crumble croquant, mais sans noix. Le secret? Du soya concassé!
*J’ai utilisé la marque Tenderflake qui ne contient pas de noix, ni d’arachides pour l’instant. Veuillez toujours lire les ingrédients avant de consommer le produit. Si vous désirez faire vous même votre croûte à tarte, voici une recette pour vous: https://recettesfamille.com/2018/12/22/pate-a-tarte/