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Accompagnements,  BBQ,  Brunch,  Chaud,  Salé

Pommes de terre grelots aux herbes salées du Bas-du-Fleuve

Voici LA recette de pommes de terre grelots; que vous adopterez pour vos prochains BBQ!

Je la fais depuis des années. Très savoureuse, je vous suggère de doubler la recette, afin d’avoir quelques restants pour votre déjeuner du lendemain! C’est aussi pour ça que je l’adore 😉

Particularité

Végétarien

Pommes de terre grelots aux herbes salées du bas du fleuve

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Temps total : 25 minutes

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Ingrédients

  • 1/3 de tasse d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe d’herbes salées du Bas-du-Fleuve
  • 1 c. à soupe d’herbes de Provence
  • 20 pommes de terre grelots coupées en deux
  • Poivre au goût

Instructions

  1. Dans un bol mélangez l’huile d’olive, les herbes salées du Bas-du-Fleuve et de Provence.
  2. Ajoutez les pommes de terre grelots.
  3. Déposez sur une feuille de papier d’aluminium et cuire 20 minutes à feu indirect sur le BBQ.
https://recettesfamille.com/2019/10/02/pommes-de-terre-grelots-aux-herbes-salees-du-bas-du-fleuve/

Sources: Les Saisons de Clodine, Novem, 2005.

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