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Pour accompagner vos tacos, nachos ou quesadillas, rien de tel qu’une bonne guacamole!

Voici une recette classique et simple de guacamole que nous avons testée et approuvée pour vous!

Particularités


Végétarien, végan

Guacamole

Comment conserver la guacamole?

Nous vous suggérons 2 façons pour conserver votre guacamole jusqu’au lendemain, les voici :

1-Dans un petit contenant en plastique muni d’un couvercle étanche, déposer la guacamole et lisser la surface avec le dos d’une cuillère. Ajouter une légère couche d’huile d’olive sur toute la surface. Fermer le contenant.

2-Dans un contenant, déposer la guacamole et couvrir directement la surface d’une pellicule de plastique.

Inspiré d’une recette de Coup de pouce 2008.

Sophie Thérien

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