Patates grecques
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Aïoli
Quand on veut faire plaisir aux petits comme aux grands avec des patates grecques au four.
Voici l’accompagnement au four de patates grecques qui fera plaisir à toute la famille.
Particularités
Simple, végétarien, végan.
Patates grecques
24 juin 2021
Catégorie
Accompagnements
Brunch
Chaud
Personnes
4
Temps de préparation
5 minutes
Temps de cuisson
40 minutes
Temps total
45 minutes
Ingrédients
- 4 à 6 patates Russet avec la peau, coupées en 8 morceaux sur le sens de la longueur
- 1/4 de tasse d’huile d’olive
- Le jus d’un demi citron
- 2 c. à thé d’origan
- 1 c. à thé de romarin
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffer le four à 425°.
- Dans un bol, mettre tous les ingrédients et mélanger délicatement.
- Sur une plaque à cuisson allant au four tapisser une feuille parchemin, puis déposer les patates.
- Cuire 40 minutes.*
- *Vous pouvez retourner les patates après 20 minutes, si désiré.
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Pendant que les patates grecques sont au four, c’est le temps de faire une petite sauce que nous vous recommandons pour tremper ces patates. Cliquer sur la photo pour accéder à la recette.
