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Biscuits,  Desserts

Biscuits canneberges et chocolat blanc

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Qu’est-ce qu’on fait avec un gros sac de canneberges séchées et plein de chocolat blanc? Des biscuits, bien sûre!

J’ai essayé cette recette à quelques reprises, mais j’ai eu de la difficultés à les photographier en raison de l’homme de la maison qui ne pouvait s’empêcher de les manger… bref cette semaine j’ai réussi à les prendre en photo!


J’ai fait quelques essaies avec des emporte-pièces, toutefois je conseil de découper les biscuits avec un emporte-pièce simple par exemple une forme de coeur ou de cercle, ce qui est plus facile avec les canneberges et le chocolat.

La recette vous donnera 3 douzaines de biscuits ou plus tout dépendant de la grosseur.

La recette suggère un crémage, mais vous pouvez servir les biscuits sans crémage ils sont très bons ainsi.

*Je recommande de couper les biscuits en cercle. Si vous désirez utiliser des emporte-pièces je vous suggère de prendre des formes simples à cause des canneberges et du chocolat.

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