Salade de pêches et mozzarella di Bufala
OMG que c’était bon! Est-ce une entrée? Est-ce un dessert? Je ne sais pas mais j’ai vraiment aimé cette salade de pêches et mozzarella di Bufala.
Tout d’abord c’est une salade très facile à faire, avec que quelques ingrédients. C’est idéal pour un souper à la bonne franquette, vite faite et excellent!
La petite vinaigrette vient mettre une petite touche d’acidité qui se marie très bien aux pêches sucrées.
J’attends vos commentaires!
Végétarien, rapide, recette sans noix, recette sans arachide
P.S.: Si vous avez une mozzarella Burrata, ne vous gênez pas! Vous pouvez utiliser aussi cette mozzarella pour faire cette recette, c’est tout aussi bon!!!
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