Je vous partage cette D-É-C-A-D-E-N-T-E recette de tarte aux tomates et burrata que nous avons essayé il y a quelques semaines.
C’était telle bon que j’ai refait la recette le lendemain!!!
Pour être super honnête avec vous, j’ai toutefois pris un petit raccourci au niveau de la pâte à tarte que j’ai acheté toute faite du commerce. Bien oui on peut bien faire ça une fois de temps-en temps. Mais pour ceux qui désirent faire leur propre pâte, voici le lien vers ma recette de pâte à tarte.
Question tomates, j’en ai profiter pour prendre celles de mon jardins. Donc j’ai pris une tomate ancestrale, des tomates italiennes et quelques tomates raisins. Vous pouvez vraiment prendre ce que vous avez sous la main.
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