Congélation (plats principaux)
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Poitrine de dinde farcie à la pancetta et aux pruneaux
Ah le temps des fêtes et ses multiples réceptions! Si vous avez envie d’un Noël zen…
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Boeuf bourguignon
Recevoir la famille…ça peut être stressant! Ajoutez un groupe de 12 personnes, et peu d’expérience en cuisine, et vous obtenez une petite crise de panique. Mais il n’y a rien comme un dîner entre collègues pour échanger quelques recettes et dédramatiser la situation.
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Boulettes de veau, sauce aux tomates
Mes filles adorent cette recette de boulettes de veau, vraiment je vous la conseille.
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Poivrons farcis au boeuf
Recette santé! Voici une recette santé pour toute la famille. Il est possible de faire les étapes 1 à 3 et de congeler la farce. Reprenez ensuite la recette à l’étape 4 pour les soupers de semaine bien occupés.
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Mini burger au porc effiloché
Des minis burgers de porc effiloché idéal pour un souper entre amis. Des amuses-gueules facile à faire, mais plein de saveur!
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Sauce à spaghetti
LA FAMEUSE recette de sauce à spaghetti de ma mère, un vrai souvenir d’enfance… J’ai toutefois adaptée la recette au goût de mon chum; avec l’ajout de saucisses.
