Tarte au chocolat et biscuits Biscoff
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OMG cette tarte est trop bonne!!!
Définitivement notre dessert le plus décadent et le plus facile à réaliser. Une belle recette pour initier les enfants à la cuisine.
Cette recette me donne une tarte idéale pour 8 personnes. C’est un dessert très sucré, donc une petite portion est très suffissante (et croyez-moi mes invités sont de vrais bébittes à sucre)!!!
Tarte au chocolat et biscuits Biscoff
2 mars 2026
Personnes
8
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
5 minutes
Temps de repos
2 heures
Temps total
20 minutes
Ingrédients
Croûte
- 1 paquet de biscuits Biscoff (conserver 6 biscuits entiers)
- 1/2 tasse de beurre fondu
Garniture
- 200 ml de crème 35%
- 7 oz. de chocolat mi-sucré*
Instructions
Croûte
- Déposer les biscuits dans un grand sac de plastique (type Ziplock) sauf 6 biscuits que vous réserver pour la décoration. À l’aide d’un rouleau à pâte, émietter les biscuits pour en faire une fine chapelure.
- Déposer dans un bol et mélanger avec le beurre fondu.
- Lorsque la préparation est homogène, déposer ce mélange dans le fond d’un moule à charnière. Monter la croûte sur les rebords. (Vous pouvez prendre le dessous d’un petit verre pour vous aider).
- Congeler pendant la prochaine étape.
Garniture
- Dans une casserole, porter à ébullition la crème.
- Retirer du feu et ajouter le chocolat.
- Mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture uniforme.
- Sortir la croûte du congélateur et y déposer la garniture au chocolat.
- Ajouter les biscuits Biscoff sur le dessus et réfrigérer 2 heures.
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*Nous avons pris le chocolat de marque Baker’s qui ne contennait aucune trace de noix, et d’arachide. Veuillez toujours lire les ingrédients avant de consommer si vous avez des allergies.
